Über uns

Gasthaus
Lassen Sie sich verwöhnen, in unserem liebevoll geführten Gasthaus bieten wir deftige Brotzeiten und typisch fränkische Gerichte und natürlich unseren Wein an.

Bis zu 50 Personen haben in der gemütlichen Gaststube Platz – hier richten wir auch gerne Ihre Feierlichkeit aus und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Es ist uns eine Freude Ihre Feier zu einem perfekten Tag werden lassen.

In unserem Gasthaus bieten wir Ihnen an:
Deftige Vesperplatten und herzhafte Brotzeiten aus der eigenen Metzgerei
Kleine warme Speisen, wie z. B. Fränkische Bratwürste
Jeden Mittwoch: Schlachtschüssel
Donnerstags (im Wochenwechsel) 2 verschiedene warme Speisen
Kaffeespezialitäten, dazu selbstgebackene Kuchen, Gebäck und Torten

Weingut
Wir bewirtschaften unsere Weinberge mit größter Sorgfalt, viel Erfahrung und einer kräftigen Prise Leidenschaft. Das Ergebnis sind unsere charakteristischen Frankenweine in höchster Qualität.

Ob Klassiker wie Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus oder ausdrucksstarke Domina oder Blauburger - sie alle haben eines gemeinsam: In jedem Glas können Sie die Pflege im Weinberg und die Zeit, die wir unseren Weinen zum reifen geben, schmecken.

Alle Weine, die wir Ihnen servieren und auch als Flaschenweine zum Kauf anbieten, stammen aus eigenem Anbau der Lage „Ipsheimer Burg Hoheneck“ und Umgebung.

Ab sofort können Sie unsere Weine über unseren neuen Weinshop bestellen.

Metzgerei
Unsere Metzgerei gehört zu den wenigen Kleinbetrieben, die noch eine eigene Schlachtung betreiben. Denn seit 2010 benötigen alle Metzgereien eine sehr kostenintensive und aufwändige EU-Zulassung.

Die Schweine beziehen wir schon immer von Bauern aus der Umgebung - so können wir artgerechte Tierhaltung und kurze Transportwege garantieren. Bei der Verarbeitung und Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren legen wir höchsten Wert auf absolute Frische und erstklassige Qualität.

Wir empfehlen aus unserem Metzgerlädchen:
Geräucherte Bratwürste · Pfefferbeißer · Stadtwurst
Presssack · Fleischwurst und Wiener · Roher Schinken
Rohwurst · Gelbwurst, Bierschinken, Schinkenwurst
und vieles mehr...

Öffnungszeiten Metzgerlädchen:
Donnerstag von 16.30 - 19.00 Uhr

Impressionen

Straßenweinfest 2018